Το Brownie on Six Cookies είναι ένα υπέροχο κέικ

1. Αρχικά, παίρνουμε το αλεύρι και το λιωμένο βούτυρο σε ένα μεγάλο μπολ και τα αλείφουμε μαζί.
2. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και έχουμε μια μαλακή ζύμη και στρώνουμε τη ζύμη μας σε ένα ταψί που θέλουμε και την αφήνουμε στην κατάψυξη για ένα λεπτό.
3. Λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε τις σοκολάτες μας, το λιώνουμε, σε άλλο μέρος χτυπάμε τη ζάχαρη στο αυγό.
4. Προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε.
5. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε για άλλο ένα λεπτό, βγάζουμε την κάτω στρώση από τα μπισκότα μας από το ντουλάπι, προσθέτουμε το μπράουνι μας και ψήνουμε για 25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς, όπως στην εικόνα. Ο φούρνος όλων μπορεί να μην είναι ίδιος, το πάνω μέρος θα είναι ελαφρώς υγρό.
6. Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε, το σέρβιρα με παγωτό.
7. Μπορείτε να το λιώσετε σε σοκολάτα και να το διακοσμήσετε. Έτοιμο για σερβίρισμα.

Μια υπέροχη συνταγή για κέικ με έξι μπισκότα και μπράουνις