Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Brownie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καταρχήν η σάλτσα της συνταγής μας δεν είναι ψημένη. Γι’ αυτό θα φτιάξουμε πρώτα την τούρτα.
- Για το κέικ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Ας προσθέσω τα υγρά υλικά και το κακάο και ανακατεύω ξανά και βάζω τα τελευταία υλικά που έχουν απομείνει και το ρίχνω στο λαδωμένο μεγάλο μου χρέος.
- 15-18 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς. ας μαγειρέψουμε.
- Ας ελέγξουμε πότε είναι το κέικ στο φούρνο και όταν τελειώσει αυτό το λεπτό, αν έχει ψηθεί μέσα, είναι αρκετό.
- Ας κόψουμε το κέικ από το φούρνο όσο είναι ζεστό. Αρκεί να περιμένετε μόνο λίγα λεπτά για να ανέβει η πρώτη θερμοκρασία.
- Ρίχνουμε τα άψητα, μόνο ανακατεμένα υλικά στο ζεστό κέικ. Εάν το κέικ είναι καυτερή σάλτσα, θα είναι κρύο σε αυτή την περίπτωση.
- Μπορείτε να περιμένετε μερικές ώρες και να σερβίρετε όταν απορροφηθεί η σάλτσα. Καλή όρεξη.
Σημείωση: Δοκίμασα την ίδια συνταγή μουλιάζοντάς την με 2 ποτήρια γάλα, αλλά αυτή η σάλτσα είναι υπερβολική και κάνει τον πάτο της ζύμης του κέικ.
Συνταγή κέικ Brownie με φωτογραφία
