Σνακ Τρούφα

Δεν χρησιμοποίησα έτοιμα κέικ σε περίπτωση που έφτιαχνα τα δικά μου γιατί θα ήταν πιο νόστιμο, αλλά αν πείτε ότι δεν θέλετε να ασχοληθείτε με αυτό, μπορεί να υπάρχουν έτοιμα κέικ, οπότε θα ξεκινήσω με η ιστορία του κέικ πρώτα. Χτυπάμε τη ζάχαρη και το αυγό μέχρι να αφρατέψουν, μετά προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, τη βανιλίνη κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι, χτυπάμε ένα ένα, αποφασίζεις με την άκρη του ματιού μέχρι να γίνει η υφή της ζύμης και μετά το βάζεις στη φόρμα. το λαδώσατε και το ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς για 30 λεπτά ή για άλλα πέντε με δέκα λεπτά. Αφού ψηθεί και ξεκουραστεί, δεν είναι ζεστό όταν είναι χλιαρό. Το κέικ μας θρυμματίζεται και θρυμματίζεται. Το έφτιαξα με το εβδομήντα τοις εκατό της τούρτας μου, δεν το χρησιμοποίησα όλο. Νομίζω ότι βγήκε 18 20. Τέλος πάντων, νομίζω ότι ήταν θρυμματισμένο, μετά δεν βράζουμε την κρέμα γάλακτος και τη σάλτσα σοκολάτας σε σκόνη στο μάτι της κουζίνας, αλλά ανακατεύουμε και τη ψήνουμε σε ζεστή κατάσταση. Ο σκοπός είναι έτσι κι αλλιώς να ανακατευτούν μεταξύ τους. Αφού ζεσταθεί το μείγμα, το ανακατεύουμε με κρέμα και κέικ, ανακατεύουμε μεταξύ τους σε ζύμη, δεν είναι πολύ ρευστό πάντως, μετά αν έχετε χρόνο για 1 ώρα, κρατήστε το στο ψυγείο για περισσότερο από μία ώρα και μετά αφαιρώντας το, μπορείτε να το προσθέσετε στα διακοσμητικά σας. Το έφτιαξα με διακόσμηση κέικ σε χρώμα καρύδας και κακάο, φυσικά μπορείτε να το αυξήσετε. δεν πειράζει 🙂

Συνταγή για σνακ τρουφάκια με φωτογραφία