Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα φύλλων ελαιόλαδου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφήστε τα φύλλα να σταθούν σε βραστό νερό για λίγο. Στη συνέχεια το πλένετε και κόβετε τα κοτσάνια. Σοτάρουμε στο τηγάνι τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Προσθέστε το πλυμένο και στραγγισμένο ρύζι. Αφήνουμε να τηγανιστεί καλά σε χαμηλή φωτιά. Προσθέτουμε το κουκουνάρι μας και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα μέχρι να πάρουν χρώμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
Προσθέτουμε 2 μπολ ζεστό νερό και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
Όταν βράσει, ας βάλουμε τη γέμιση μας στο φλεβωτό μέρος των φύλλων μας και την τυλίγουμε σαν τσιγαρόχαρτο.
Βάζουμε τη γέμιση στην κατσαρόλα και προσθέτουμε το ρόδι μείον. Προσθέστε 1 μπολ ζεστό νερό και αφήστε το να ψηθεί.
Καλή όρεξη.
Συνταγή περιτύλιξης φύλλων ελαιόλαδου με φωτογραφία
