Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια πατάτας στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα κρεμμύδια και το σκόρδο τρίβονται και προστίθενται στον κιμά.
- Προσθέτοντας τριμμένη φρυγανιά, μπαχαρικά και αλάτι, ζυμώνονται οι κεφτέδες.
- Όταν τα υλικά ταυτοποιηθούν διεξοδικά, τα μικρά κομμάτια διαμορφώνονται με το σπάσιμο.
- Οι πατάτες και οι ντομάτες κόβονται σε φέτες μήλου.
- Στο τηγάνι ζεσταίνεται λίγο λάδι και τσιγαρίζονται ελαφρά οι κεφτέδες και οι πατάτες.
- Στο ταψί τοποθετούνται κεφτεδάκια, ντομάτες και πατάτες και περιχύνεται ζεστό νερό με πελτέ ντομάτας και θυμάρι.
- Οι ντομάτες και οι πατάτες ψήνονται στους 200 βαθμούς για περίπου 25 λεπτά μέχρι να ψηθούν καλά. Καλή όρεξη…
Συνταγή για κεφτέδες πατάτας φούρνου με φωτογραφία
