Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με πατάτα βουτύρου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, ξεφλουδίζουμε την πατάτα και την κόβουμε σε κύβους και αφαιρούμε το άμυλο σε μπόλικο νερό.
- Εν τω μεταξύ, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια. Χτυπάμε σε ένα μπολ 1 αυγό και το αλάτι
- Στη συνέχεια προσθέτουμε λάδι, βούτυρο, γκουρμέ και γιαούρτι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Στραγγίζουμε το νερό από τις πατάτες μας και στεγνώνουμε το νερό με χαρτοπετσέτα.
- Προσθέτουμε την πατάτα και το κρεμμύδι και προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, την πάπρικα και το μαύρο πιπέρι.
- Τέλος προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι κοσκινίζοντας το μέχρι να πάρει την υφή του. Μπορείτε να το ψήσετε σε φόρμα για κέικ ή πυρέξ. Διάλεξα τη φόρμα του κέικ, τη ρίχνουμε στη φόρμα του κέικ που την αλείψαμε με βούτυρο gourmet.
- Ψήθηκε στο φούρνο μου στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά, όταν ροδίστηκε, τσέκαρα και αγόρασα τις πατάτες, αν και στην αρχή φαινόταν να φουσκώνει. Είναι ένα κέικ που έχει γεύση σαν μαλακή ζύμη ???? καλή όρεξη
Συνταγή κέικ πατάτας βουτύρου με φωτογραφία
