Πώς να φτιάξετε Brown Girl Cake με μελάσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε γιαούρτι και άλλα υλικά και ανακατεύουμε.
- Τέλος, προστίθενται ξηροί καρποί και κανέλα. Το παρασκευασμένο μείγμα χύνεται στο λιπασμένο μου βόριο.
- Το πασπαλίζουμε ξανά με φουντούκια και καρύδα.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου.
- Συνιστώ να κάνετε μια δοκιμή οδοντογλυφίδας καθώς αυτή η ώρα μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο. Το έφτιαξα με μελάσα μουριάς.
- Έχει πιο έντονη και αποτελεσματική γεύση. Αν δεν έχετε μελάσα μουριάς, μπορείτε να τη φτιάξετε και με μελάσα σταφυλιού.
Ωστόσο, θα ήθελα να επισημάνω ότι αυτό το κέικ είναι ένα ελαφρύ κέικ αφού δεν του βάζουμε κρυσταλλική ζάχαρη. Αν το θέλετε πιο γλυκό, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη άχνη. Καλή όρεξη. Αγάπη 🙂
Συνταγή για κέικ κοριτσιών καφέ μελάσα με φωτογραφία
