Πώς να φτιάξετε συνταγή για σπλήνα με βούτυρο που είναι πολύ καλή για την αναιμία;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε τη σπλήνα σε μικρά κομμάτια και την πλένουμε με άφθονο νερό. Βάζουμε τόσο νερό να μην σκεπάζει τη σπλήνα που πλύναμε και τη ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά. Αφού απορροφηθεί το νερό, ρίχνουμε το βούτυρο και το αλάτι και το τσιγαρίζουμε.
Καλή τύχη θεραπεία.
Σημείωση: Η σπλήνα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε ορυκτό σίδηρο. Μπορεί να είναι μια καλή πηγή για ασθενείς που παλεύουν με προβλήματα αναιμίας. Ωστόσο, πρέπει να το θυμάστε εδώ. Εάν υποφέρετε από έλλειψη σιδήρου, θα πρέπει οπωσδήποτε να τρώτε πράσινη σαλάτα ή τροφές τύπου φρούτων που περιέχουν βιταμίνη C για να αυξήσετε την απορρόφηση σιδήρου από τα έντερα στο αίμα. Δεν πρέπει να καταναλώνετε τροφές όπως τσάι και γιαούρτι μαζί. Αυτά μειώνουν την απορρόφηση.